アジエンダ・アグリコーラ・マリオン　Azienda Agricola Marion
ヴェネト州マルチェリーゼMarcellise,Veneto
当主：ステファノ・カンペデッリ Stefano Campedelli

ワイナリー・ストーリー　The story of the winery

　ヴェローナの東の町マルチェリーズ。当主のステファノ・カンペデッリStefano Campedelliは、1988年、15世紀にこの地方を治めていたマリオーニ伯爵の壮麗な屋敷を買い取り、妻のニコレッタNicolettaとともにワイン造りを始めました。はじめは葡萄をほかのワイナリーに販売していましたが、コンサルタントのセレスティーノ・ガスパーリCelestino Gaspariの強い勧めもあり、1994年から元詰めを開始しました。ヴァルポリチェッラ、アマローネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、テロルデゴなどの土地の葡萄の個性を生かしたワインのほか、パッシートも高い評価を得ています。

ワイン造りの哲学　The philosophy of wine making

総栽培面積14ha
「目指すのはテロワールをボトルに詰め込んだワイン。栽培のすべての段階で細心の注意を払い、葡萄と自然環境のバランスを大事にする」、それがステファノのポリシーです。中でもテロルデゴ　Teroldego　IGTは、最もヴェローナらしい品種。チョークに粘土が混じるゆるやかな斜面の畑で育てた葡萄をステンレスタンクで醸造した後、小樽で30カ月寝かせたワインは、ブラックベリーやすみれの華やかな香りに、ほのかにスパイシーなタッチがあるエレガントなワイン。ヴァルポリチェッラ Valpolichella DOCは、コルヴィーナ・グロッサ主体で、チェリーの香りにハーブやスパイスが混じり、シルキーなタンニンが持ち味です。コルヴィノーネ45％、コルヴィーナ・ジェンティーユ25％を中心にブレンドしたアマローネAmarone DOCは、ドライプルーンやブラックベリーの香りと後味のリコリスや黒胡椒の風味が特徴の凝縮感のあるワインです。