ギフト詰め合わせ　ATJR：ヨハネスホフ・ライニッシュ

ギフトセット　下記各１本ずつ
-> シャルドネ・リート・ローレス・リザ―ヴェ , ヨハネスホフ・ライニッシュ (オーストリア　テルメンレギオン　タッテンドルフ)
-> ピノ・ノワール・グンポルツキルヒェン・アルテ・レーベン , ヨハネスホフ・ライニッシュ (オーストリア　テルメンレギオン　タッテンドルフ)

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AUSTRIA, White
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-> シャルドネ・リート・ローレス・リザ―ヴェ , ヨハネスホフ・ライニッシュ
本当に素晴らしいシャルドネです。
テルメンレギオン地方の単一畑”ローレス”で完熟するのを待って収穫した健康なブドウのみを使用。木樽で醸造し、軽くトーストしたオーク樽で最大10カ月かけて熟成すると、バタースコッチと砂糖漬けのパイナップルの層がナッツやビスケットのニュアンスに彩られた黄金色の力強いシャルドネができあがります。ワインが空気に触れると、食欲を刺激するシトロン系の香りが漂ってきます（デカンタの使用をおすすめします）。完璧に溶け込んだオークと気取らないエレガンスは、何倍も値が張る最高級のバーガンディに比肩するほどです。
Produced by: ヨハネスホフ・ライニッシュ
Origin: オーストリア　テルメンレギオン　タッテンドルフ

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AUSTRIA, Red
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-> ピノ・ノワール・グンポルツキルヒェン・アルテ・レーベン , ヨハネスホフ・ライニッシュ
淡めから中程度の濃さのルビー色。初めにトリュフのニュアンスが感じられ、ダークチェリーやラズベリーの香りがスパイシーなニュアンスを伴って現れてきます。後口には溌剌とした酸味と穏やかなタンニンが感じられ、長い余韻へと導きます。

このワイン用のブドウが栽培されているグリレンヒューゲル（クリケットの丘）の畑は、アニンガー・マウンテンの麓、標高260メートルの場所にあります。石灰質を含むローム質と砂礫の土壌にはさまざまな種類のピノ・ノワールの樹が植えられています。樹齢20年以上のこれらのブドウ樹は、豊かな表情と卓越した複雑性をワインにもたらします。

発酵はオークの大樽を使い、28～30℃で行われます。21～24日間のスキン・コンタクト、熟成にはいくつかの異なるサイズのフレンチ・オーク（60％は新樽）が使われます。

Produced by: ヨハネスホフ・ライニッシュ
Origin: オーストリア　テルメンレギオン　タッテンドルフ