ギフト詰め合わせ SK：シュティフト・クロスターノイブルグ 3 本

ギフトセット　下記各１本ずつ

-> ウィーナー・ゲミシュター・サッツ ’23, シュティフト・クロスターノイブルグ (オーストリア　ウィーン)
-> ザンクト・ラウレント・アウスティヒ ’22, シュティフト　クロスターノイブルグ (オーストリア　テルメンレギオン地区タッテンドルフ村)
-> クロスターゼクト ’, シュティフト・クロスターノイブルグ (オーストリア　ウィーン)

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AUSTRIA, White
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-> ウィーナー・ゲミシュター・サッツ ’23, シュティフト・クロスターノイブルグ
この混植混醸のワインに使われているグリューナー・ヴェルトリーナー、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）は、ヌスベルクというウィーンで最も有名な畑で育てられており、ウィーンの伝統的なテロワールをストレートに表現しています。ワインは若々しく新鮮で、青リンゴやソフトなミネラル、花のニュアンス、核果類の風味が層となって現れます。樽は使わず、生き生きした酸味が柑橘系の皮を感じさせるため、食卓で使い勝手のいいワインになります。
ウィーンおよびその周辺の畑では、数種類のブドウを一緒に植えるのが伝統です。そこから造られるワインは「ゲミシュター・サッツ」または「ブドウ園ブレンド」と呼ばれており、実際にワインがどんな品種でできているのかは誰も気にかけていなかったのですが、現在ではゲミシュター・サッツの人気は大きな盛り上がりを見せています。
Produced by: シュティフト・クロスターノイブルグ
Origin: オーストリア　ウィーン

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AUSTRIA, Red
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-> ザンクト・ラウレント・アウスティヒ ’22, シュティフト　クロスターノイブルグ
生き生きしたガーネット色のワイン。オークの大樽で熟成され、熟したチェリーや赤スグリ等の果実を何層にも重ねたような甘美な風味を土台に、優雅さとしっかりした構造が育まれます。ベリー類の暖かみとタンニンの柔らかさが非常にうまく調和しています。
ピノ・ノワールの親戚であるザンクト・ラウレントは、19世紀初頭のナポレオン戦争時にオーストリアへ紹介され、ウイーンの数キロ南に位置するテルメンレギオン地方の厚みのある沖積土の平野部に最適な場所を見つけました。ブドウ栽培は2000年以上昔のローマ時代まで遡ります。”Ausstich”アウスティヒという名前を持つ事は、そのヴィンテージの最良のものだけを選りすぐった特別なキュヴェのワインであるという証です。
Produced by: シュティフト　クロスターノイブルグ
Origin: オーストリア　テルメンレギオン地区タッテンドルフ村

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AUSTRIA, Sparkling
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-> クロスターゼクト ’, シュティフト・クロスターノイブルグ
このクラシックなスパークリングは、リンゴやライムのすっきりとしてフレッシュで果実味あるアロマが特徴です。クロスターゼクトは9ヶ月間以上酵母とともに寝かせるため、口に含むと調和の取れた風味が感じられます。泡もきめ細かく、食前酒として楽しむこともできますし、前菜やデザートなどとも合わせていただけます。リーズナブルな価格で楽しめるスパークリングです。
Produced by: シュティフト・クロスターノイブルグ
Origin: オーストリア　ウィーン