スライスした青リンゴのようなアロマを感じる、繊細でとてもクリーンな白ワイン。ミディアムボディできめ細かい酸味があり、灰のニュアンスのミネラル感とさわやかな果実の余韻を残します。
良く合う料理: シーフード全般、グリルした魚や蒸し魚、フレッシュチーズ、家禽類、ホワイトソースを使った料理、アスパラガスやサラダなど。
品種: コルテーゼ
産地: イタリア ピエモンテ州 ガヴィ
推奨提供温度: 11 - 13℃
この商品は2009年08月19日(水)に登録されました。
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